Missions et responsabilités :
Vous êtes formé en interne à, nos métiers et nous vous confions de réelles responsabilités tout au long de votre formation :
vous recrutez, formez et développez les collaborateurs du restaurant
vous préparez, avec votre équipe, le service du midi ou du soir dont vous aurez la responsabilité
vous garantissez la satisfaction de nos clients au travers de vos décisions et de l'animation de votre équipe.
vous garantissez la sécurité alimentaire, des biens et des personnes et des flux financiers, le respect de la législation sociale
Vous gérez un pôle de responsabilité dans la gestion du restaurant : RH, marge, formation, sécurité, service et marketing
Profil :
Vous pouvez justifier d'un diplôme Bac +2 ou équivalent.
Très bonne communication orale et écrite.
Doté(e) d'une bonne capacité d'analyse
Mes missions
Vous bénéficierez d'un parcours de formation adapté à votre cursus afin de maîtriser les normes et procédures de l'Enseigne et de la Franchise.
Vous serez formé aux méthodes de management du marché alliant exigence et bienveillance.
Qualités humaines recherchées :
Passionné(e) par le service client et doté d'un bon relationnel
Vous savez vous adapter à toutes les situations et travailler en équipe
Orienté(e) actions et défis
Le profil recherché
Comment ? Grâce à une approche pratique et efficace : rejoindre simultanément sur ce poste ainsi que nos CFA pour bénéficier de cette formation en alternance à distance.
Voici ce que nous t'offrons :
Type de contrat : Contrat d'apprentissage (CDD).
Diplôme ciblé : Titre Professionnel - Responsable d'Etablissement Marchand RNCP38666), niveau 6, un diplôme national décerné par le Ministère du Travail, du Plein emploi et de l'Insertion, et reconnu dans le secteur professionnel.
Durée de la formation : 12 mois.
Format de la formation théorique : 100% en ligne, incluant des cours et des classes virtuelles.
Rythme de l'alternance : 1 jour de formation par semaine (jour à définir) et 4 jours en magasin.
Rémunération : Selon le barème national en vigueur.
Début de la formation : dés que possible.
Lance-toi dans cette aventure enrichissante qui combine travail sur le terrain et apprentissage numérique !
Nous vivons au quotidien les valeurs suivantes : la passion du service client, la fraternité, la responsabilité, la vitalité et la transparence.
Notre volonté est de satisfaire et fidéliser nos clients grâce à une équipe autonome et responsable.
dès maintenant !